Bigos cygański

katarzynaprzygrodzka
5/5

Informacje o przepisie:

  • Przygotowanie:
    40 min.

Składniki:Do góry

  • 1 kg pieczarek
  • 0,5 kg mięsa mielonego mieszanego
  • 1 mały słoik ogórków konserwowych
  • 1 mały słoik papryki konserwowej
  • 3 cebule

Przygotowanie:Do góry

Z mięsa mielonego usmazyć małe kotleciki,coś w rodzaju pulpecików.Pieczarki udusić z cebulą,dodać ogórki konserwowe i paprkę pokrojoną w kostkę.Wszystko razem wrzucić do pulpecików,wymieszać doprawić do smaku dodać mały koncentrat pomidorowy dusić jeszcze chwilę.Można dodać 2 łyżeczki papryki ostrej jeżeli ktoś lubi pikantnie.

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także