Ciasto drożdżowe z jagodami

boaa44
5/5

Składniki:Do góry

  • 0,5-0,7 kg mąki
  • 50 g drożdży
  • pół szklanki cukru
  • szklanka mleka
  • szczypta soli
  • 3 łyżki roztopionego masła
  • 2 jajka
  • jagody

Przygotowanie:Do góry

Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z cukrem. Całość przelewamy do miski i dodajemy stopniowo mąkę, jajka, sól i roztopione chłodne masło, dokładnie mieszamy a następnie zagniatamy.Ciasto odkładamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, przykrywając miskę czystą ściereczką.
Kiedy podwoi swoją objętość zagniatamy je ponownie i przekładamy do formy nasmarowanej tłuszczem. Na wierzchu układamy jagody i pozostawiamy na 15 min do wyrośnięcia.
Ciasto pieczemy w temp. 180 stopni C przez godzinę.
Po upieczeniu posypujemy je cukrem pudrem
Smacznego

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, anya-ka
    poszukam jagód na rynku :D
  • 4 lutego 2010 16:09, boaa44
    I takie też jest
  • 4 lutego 2010 16:09, magda5478
    wygląda apetycznie :)

Zobacz także