Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  2
• Kalorie w jednej porcji:
  470 kcal
• Przygotowanie:
  10 min.
• Oczekiwanie:
  15 min.

Składniki:Do góry

• 1 Barszcz biały z grzybami Jak u Mamy WINIARY
• 1 ziemniak
• 50 g boczku wędzonego
• 1 łyżka posiekanej cebuli
• 2 łyżki kwaśnej śmietany
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie:Do góry

Ziemniaka obrać, pokroić w kostkę i gotować w szklance wody około 10 minut. Biały barszcz rozprowadzić w 1 szklance wody i połączyć z ziemniakami. Gotować razem przez 5 minut. Boczek pokroić w paseczki i wysmażyć na chrupko, dodać cebulę, zeszklić. Barszcz podawać z kleksem śmietany i porcją boczku. Posypać natką pietruszki.