Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  7
• Przygotowanie:
  70 min.
• Oczekiwanie:
  70 min.

Składniki:Do góry

• Ciasto:
• 2 jajka
• 1/2 szklanki cukru kryształu
• 1 łyżka mąki ziemniaczannej
• 2 szklanki mąki ( 30 dag.)
• 1 łyżeczka amoniaku
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Winiary
• 1/2 kostki margaryny
• Krem:
• 3 jajka
• 2 łyżki mąki ziemniaczannej
• 2 torebki cukru waniliowego
• 1 szklanka słodkiej śmietany
• 3 szklanki mleka
• 1 kostka margaryny
• 3/4 szklanki cukru kryształu

Przygotowanie:Do góry

Ciasto:
Jajka, cukier, śmietanę i mąkę ziemniaczaną wymieszać mikserem. Posiekać margarynę z mąką i amoniakiem. Połączyć ze zmiksowaną masą. Ciasto podzielić na 4 równe części, każde osobno upiec w 180 stopniach.
Masa:
Jajka zmiksować ze śmietaną, mąką i cukrem waniliowym. Zagotować mleko z cukrem i margaryną ciągle mieszając dodawać zmiksowane jajka, chwile gotować. Gorącą masę przełożyć na placek i wierzch ciasta. Wstawić do lodówki aż masa przestygnie.