Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  2
• Przygotowanie:
  5 min.
• Oczekiwanie:
  5 min.

Składniki:Do góry

• 5 cm kawałek cukinii,
• 2 szt skrzydełka kurczaka gotowane,
• 1 łyżeczka przyprawa z rozmarynem i pieprzem cayenne
• 2 szt jajka,
• 2 łyżki mąki kartoflanej,
• do smaku sól,
• 2 łyżki oleju

Przygotowanie:Do góry

5 cm kawałek cukinii zetrzeć razem ze skórką, skrzydełka obrać z kości, pokroić i dodać do cukinii, dodać 1 łyżeczkę przyprawy z rozmarynem i pieprzem cayenne, szczyptę soli do smaku, wbić 2 jajka, dodać 2 łyżki maki kartoflanej, wszystkie składniki dokładnie wymieszać, smażyć na złoto z obu stron na 2 łyżkach oleju. Wyłożyć na talerz, ozdobić świeżo startą cukinią. Z tej ilości wychodzi 7 placków.