Składniki:Do góry

• 0,5 kostki drożdży świeżych
• 0,5 l wody ciepłej
• 1 łyżeczka cukru
• 0,5 kg mąki pszennej
• 1 garść płatków kukurydzianych
• 1 garść ziaren sezamu
• 1 garść ziaren słonecznika
• 1 łyżeczka soli płaska

Przygotowanie:Do góry

Z drożdży,ciepłej wody i cukru przygorować rozczyn.Do miski wsypać mąkę,płatki,sezam,słonecznik,sól dokładnie wymieszać ze sobą składniki.Kiedy rozczyn zacznie rosnąć wlać do miski i zarobić ciasto dokładnie.Odstawić na jakieś 20-30 minut.Następnie przełożyć do formy keksowej tej większej i też odstawić do podrośnięcia na 20 minut.Piec w nagrzanym piekarniku do 180 C przez ok.30-40 minut.