Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  8

Składniki:Do góry

• 1 kg mieszanego mięsa mielonego
• 2 czerstwe bułeczki
• 2 cebule
• 3 jajka
• 2 łyżeczki majeranku
• 4 łyżki natki pietruszki
• 1 POMYSŁ NA Kotlety Mielone
• 6 parówek
• 8 plastrów boczku
• 10 dag masła
• 1 szklanka mleka

Przygotowanie:Do góry

Bułeczki namoczyć w niewielkiej ilości wody lub mleka i odcisnąć. Cebulę drobniutko posiekać. Do mielonego mięsa dodać cebulę, bułeczki, Fix do kotletów mielonych, majeranek, natkę pietruszki i jajka. Wyrobić na gładką masę.
Formę keksową natłuścić masłem i wyłożyć 1/3 mięsa. Ułożyć na niej 3 parówki, przykryć je 1/3 mięsa i ułożyć pozostałe parówki. Przykryć je mięsem i lekko docisnąć. Wierzch pieczeni przykryć plastrami boczku. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 220ºC.
Piec 45 minut. Smacznego!