Penne ze szparagami i serami

Koraliczek
● ● ● ● ●
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    2
  • Przygotowanie:
    15 min.

Składniki:Do góry

  • 200 g makaronu penne
  • 0,5 pęczka zielonych szparagów
  • ok. 70 g sera mozzarella
  • ok. 100 g twarogu
  • mały pęczek szczypiorku
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz

Przygotowanie:Do góry

Ugotować makaron al dente. Po odcedzeniu skropić delikatnie oliwą z oliwek. Połączyć z drobno posiekanym szczypiorkiem i świeżo zmielonym pieprzem. W między czasie ugotować szparagi, pokroić je na mniejsze części i połączyć z makaronem. Mozzarellę i twaróg pokroić w drobną kostkę i dołączyć do reszty składników, delikatnie wymieszać.

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, Koraliczek
    dzięki :) no właśnie, zdjęcie zrobione dawno, przypomniało mi się i wkleiłam. ach. marzy mi się wiosna i szparagi :)
  • 4 lutego 2010 16:09, anya-ka
    apetyczne i bardzo wiosenne :)

Zobacz także