Muffinki z pieczarkami
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:12
-
Kalorie w jednej porcji:109 kcal
-
Przygotowanie:20 min.
Składniki:Do góry
- ZIARENKA SMAKU WINIARY
- 1 cebula
- 400 g pieczarek
- 2 łyżki masła
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 200 ml maślanki
- pieprz
Przygotowanie:Do góry
1. Cebulę przekroić na cztery części i pokroić w paseczki, zeszklić na maśle, dodać pokrojone na cząstki pieczarki.2. Doprawić przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem, ostudzić.
3. W jednej misce połączyć składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz.
4. W drugiej misce połączyć składniki mokre: maślankę, jajko, ser Lazur (w małych kawałkach).
5. Połączyć zawartość obydwu misek (mieszać delikatnie, nie musi być dokładnie).
6. Dodać pieczarki i cebulę, też delikatnie przemieszać.
7. Napełnić foremki do muffinek. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piec 25 minut.
Komentarze:Do góry