Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  12
• Kalorie w jednej porcji:
  140 kcal
• Przygotowanie:
  10 min.

Składniki:Do góry

• Ziarenka Smaku WINIARY
• 1 cebula
• 1 papryka czerwona
• 100 g szynki wędzonej
• 50 ml oleju
• 250 g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 łyżeczki soli
• 1 jajko
• 300 ml maślanki
• pieprz

Przygotowanie:Do góry

Cebulę posiekać. Paprykę i szynkę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju. Doprawić Ziarenkami Smaku i pieprzem. Smażyć do odparowania płynu, ostudzić.
W jednej misce połączyć składniki suche, w drugiej mokre (jeżeli za gęste należy dodać wody, a jeśli za rzadkie mąki). Połączyć jedne z drugimi. Dodać zawartość patelni.
Napełniać foremki do muffinek. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piec 25 minut.
Podać z filiżanką Barszczu czerwonego.