Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  656 kcal
• Przygotowanie:
  20 min.
• Oczekiwanie:
  30 min.

Składniki:Do góry

• 2 łyżki produktu SOSER WINIARY
• 200g makaronu penne
• 1 brokuł
• 1 duża cebula
• 2 łyżki oleju
• 200g mielonego mięsa
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka masła
• 250 ml śmietany 18%
• 3 jajka
• 100 g startego sera żółtego

Przygotowanie:Do góry

Makaron ugotuj al dente. Różyczki brokułu zblanszuj we wrzątku przez ok. 5 minut. Cebulę pokrój w drobną kostkę i zeszklić na oleju. Dodaj mięso i całość chwilę przesmaż. Dopraw solą i pieprzem, dodaj posiekany czosnek. SOSER wymieszaj z 200 ml gorącej wody i dodaj do mięsa, duś ok. 10 minut. Wysmarowane masłem naczynie żaroodporne wyłóż połową makaronu, następnie daj mięso z sosem, resztę makaronu i brokuł. Całość zalej śmietaną wymieszaną z jajkami i żółtym serem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz 30 minut.