Cannelloni z mięsem
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:679 kcal
-
Przygotowanie:20 min.
-
Oczekiwanie:50 min.
Składniki:Do góry
- 3 łyżki produktu SOSER WINIARY
- 1 duża cebula
- 150 g pieczarek
- 500 g mięsa mielonego
- 3 łyżki oleju
- 2 ząbki czosnku
- 1 żółtko
- 1 łyżka natki pietruszki
- opakowanie makaronu cannelloni (250g)
- łyżeczka ziół: bazylia, tymianek
- sól, pieprz
- 300 ml wody
- 200g startego żółtego sera
- olej do natłuszczania formy
Przygotowanie:Do góry
Cebulę i pieczarki drobno przesiekaj. Podsmaż na oleju (3 łyżki) razem ziołami iprzeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj mięso i całość duś ok. 10 minut.
Dopraw solą i pieprzem. Dodaj żółtko, posiekaną natkę pietruszki i wymieszaj.
Ostudź.
Naczynie posmaruj olejem. Ostudzonym farszem nadziewaj cannelloni. Układaj ciasno w naczyniu żaroodpornym. SOSER wymieszaj w 300 ml zimnej wody i zalej nim cannelloni. . Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz 35 minut, po czym posyp wierzch startym żółtym serem i piecz jeszcze 10-15 minut aż ser się rozpuści, a makaron będzie miękki.
Komentarze:Do góry