Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  408 kcal
• Przygotowanie:
  15 min.
• Oczekiwanie:
  30 min.

Składniki:Do góry

• 1 łyżka Majonezu Dekoracyjnego
• 500 g świeżej brukselki
• 2 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 2 jajka
• 1/2 szklanki oleju
• sól, pieprz

Przygotowanie:Do góry

Brukselkę oczyścić, ugotować w osolonej wodzie. Odsączyć, ostudzić.

Ciasto:
Z mąki, jajek i Majonezu przygotować gęste ciasto. Doprawić solą i pieprzem. Brukselki zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron.