Łamańce z makiem
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:8
-
Kalorie w jednej porcji:649 kcal
-
Przygotowanie:35 min.
Składniki:Do góry
- 1 Cukier wanilinowy
- 2 szklanki maki
- 2 szklanki maku
- 1 szklanka cukru pudru
- 3 łyżki słodkiej śmietanki
- 4 łyżki miodu
- 6 łyżek posiekanych orzechów
- 6 łyżek posiekanych migdałów
- 100 g rodzynek
- 4 łyżki posiekanej skórki pomarańczowej
- Ciasteczka:
- 2 szklanki mąki
- 150 g margaryny lub masła
- 1/2 szklanki cukru pudru
- szczypta soli
- 1 jajko
Przygotowanie:Do góry
Mak sparzyć wrzątkiem, pozostawić do ostygnięcia. Odsączyć, zmielić trzykrotnie w maszynce do mięsa. Następnie utrzeć w donicy dodając: cukier puder, Cukier wanilinowy, śmietankę, miód i bakalie. Z masy uformować stożek, wbijać dekoracyjnie ciasteczka.Kruche ciastka:
Z podanych składników zagnieść ciasto. Pozostawić w lodówce na 1 godzinę. Ciasto rozwałkować na grubość 3 mm, pokroić w paski 3 cm i kroić w romby. Piec w nagrzanym do 180°C piekarniku przez 15 minut.
Czas oczekiwania: 1 godzina.
Komentarze:Do góry