Sałatka ze szparagami
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:343 kcal
-
Przygotowanie:20 min.
Składniki:Do góry
- 1/2 słoiczka Jogo Majo
- 1 łyżka musztardy
- 3 łyżki oleju
- 4 młode ziemniaki
- 300 g świeżych szparagów lub słoik konserwowych
- 2 pomidory
- 1 sałata
- 100 g sera feta
- sól
Przygotowanie:Do góry
Jogo Majo połączyć z musztardą i olejem. Ziemniaki obrać, pokroić w cząstki. Wrzucić do wrzącej, osolonej wody. Gotować 10-15 minut. Odsączyć, ostudzić. Szparagi obrać, gotować w osolonej wodzie 10-15 minut. Osączyć, ostudzić, pokroić w 3 cm kawałki. Pomidory obrać ze skórki, pokroić w ósemki. Sałatę oczyścić, porwać na mniejsze części. Delikatnie połączyć składniki sałatki.Polać sosem musztardowym. Czas oczekiwania: około 30 minut.
Komentarze:Do góry