Pierogi z łososiem
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:482 kcal
-
Przygotowanie:40 min.
Składniki:Do góry
- 1/2 opakowania POMYSŁU NA Kotlety Mielone
- 250 g fileta łososia b/s
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 żółtko
- pieprz
- Ciasto:
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka letniej wody
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju
- sól
Przygotowanie:Do góry
Farsz:Łososia zmielić w maszynce do mięsa, wsypać Pomysł na, dodać koperek i żółtko. Dokładnie połączyć. Doprawić pieprzem.
Ciasto:
Z mąki, wody, jajka, oleju i szczypty soli zagnieść ciasto. Następnie cienko rozwałkować. Pokroić na kwadraty 6 x 6 cm. Na środek nałożyć łyżeczkę farszu, zlepić po przekątnej. Gotować 8 minut w dużej ilości osolonej wrzącej wody.
Podawać z roztopionym masłem.
Komentarze:Do góry