Omlet z grzybami
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:253 kcal
-
Przygotowanie:30 min.
Składniki:Do góry
- 1 Sos pieczeniowy do kurczaka
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 8 małych pieczarek
- 1 filet z kurczaka
- 8 jajek
- 8 łyżek masła
- sól, pieprz
Przygotowanie:Do góry
Cebulę i pieczarki oczyścić. Cebulę pokroić w półplasterki, pieczarki na ćwiartki, a filet w dużą kostkę. Cebulę zeszklić na maśle, dodać pieczarki i mięso, dusić do odparowania wody. Wlać 1 szkl. wrzącej wody, wsypać Sos pieczeniowy, rozprowadzić, gotować 3 minuty, zestawić z ognia. Usmażyć cztery omlety, każdy z dwóch jajek, dwóch łyżek mleka, odrobiny soli i pieprzu.Na każdy nałożyć porcję farszu grzybowego.
Komentarze:Do góry