Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  6
• Kalorie w jednej porcji:
  222 kcal
• Przygotowanie:
  40 min.

Składniki:Do góry

• Farsz:
• Ziarenka Smaku
• 500 g świeżych grzybów
• 2 cebule
• 1 łyżka oliwy
• pieprz
• Ciasto:
• 500 g ugotowanych, zmielonych ziemniaków
• 200 g mąki
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 jajko
• olej do smażenia

Przygotowanie:Do góry

Farsz: grzyby i cebule oczyścić, pokroić. Na oliwie zeszklić cebule, dodać grzyby, dusić do odparowania. Doprawić Ziarenkami Smaku i pieprzem. Ostudzić.
Ciasto: ziemniaki połączyć z mąką, jajkiem i solą. Wyrobić na jednolitą masę. Następnie formować rulony, kroić na kawałki 3 cm. Zrobić placek, na każdym położyć łyżeczkę farszu, zlepić, uformować kotlety. Usmażyć na rozgrzanym oleju na rumiano. Podawać z sosem grzybowym i surówką.