Ciasto z truskawkami

WINIARY
● ● ● ● ●
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    18
  • Kalorie w jednej porcji:
    309 kcal
  • Przygotowanie:
    25 min.

Składniki:Do góry

Przygotowanie:Do góry

Ciasto: Masło utrzeć z cukrem, dodawać kolejno jajka i mąkę zmieszaną z Budyniem (proszkiem) i proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać śmietanę. Ciasto powinno być gęste. Ciasto przełożyć na blachę wyłożoną pergaminem. Na cieście ułożyć truskawki. Beza: Białka ubić na bardzo sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier i sok z cytryny. Pianę wyłożyć na owoce. Posypać migdałami. Wstawić do nagrzanego do 175ºC piekarnika. Piec 40-45 minut.

Czas pieczenia: 40-45 minut.

Zobacz przepisy video:

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, Madziulek1
    moje ciasto właśnie siedzi w piecu. Faktycznie beza trochę się zarumieniła. Żeby uniknąć zupełnego spalenia przykryłam ciasto folią. :) i beza uratowana :) co do gęstości ciasta to wyszło perfekt, nawet bałam się ze bedzie za gęste ale jest ok. Pozdrawiam.
  • 4 lutego 2010 16:09, MagdaGotuje
    Fantastyczne ciasto szczególnie na nadchodzące słoneczne dni:) Truskawki kupię po pracy i przygotuję coś na weekend, bo na zdjęciu wygląda świetnie - mam nadzieję że wyjdzie mi podobne :)
  • 4 lutego 2010 16:09, SHIRELL
    Wyszło pyszne. Chyba do niedzieli nie dotrwa, więc jutro upiekę kolejne :)
  • 4 lutego 2010 16:09, anibas1980
    ... truskawki spadly na sam dol - nie tak jak na zdjeciu sa posrodku. temperatura pieczenia u mnie musi byc wieksza niz 175 . pieklam tak jak w przepisie i srodek byl wodnity . moze cos zle zrobilam ... hm ... ale mimo to ciasto dobre .
  • 4 lutego 2010 16:09, anibas1980
    moje wlasnie sie piecze w piecu ! mam nadzieje ze wyjdzie dobre !
  • 4 lutego 2010 16:09, ewa9562
    Ja zrobiłam i wyszło dobrze. Piekłam 45min i wszystko ok.Jak spróbuje na wierch ułożyć śliwki zamiast truskawek sądzę że będzie dobre. Smaczne polecam.
  • 4 lutego 2010 16:09, elzbieta8960
    Ja sprobuje zrobic ale jak nie wyjdzie to bardzo sie wkurze..:)
  • 4 lutego 2010 16:09, mknt
    Nie prawda, ja zrobilam zgodnie z przepisem i ciasto wyszlo geste, takie jak mialo byc o pieknym zolciutkim kolorze. A jesli chodzi o czas pieczenia to zawsze trzeba go dostosowac do swojego piekarnika to moze wtedz piana sie nie spali!!! Ja bardzo dziekuje, u mnie wszystkim smakuje.
  • 4 lutego 2010 16:09, avb
    Niestety ciasto mocno nieudane, nie wiem czy to wina dodanego budyniu czy czegoś innego ale ciasto ze stanu płynnego nie chce przejść w stały a piana na górze oczywiście się w końcu spaliła. Zdecydowanie nie polecam. Moje wylądowało w koszu!

Zobacz także