Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  6
• Kalorie w jednej porcji:
  233 kcal
• Przygotowanie:
  20 min.

Składniki:Do góry

• 4 łyżki Jogo Majo
• 2 średnie ugotowane buraczki
• 1 zielony ogórek
• 4 jajka ugotowane na twardo
• 1 l kefiru lub jogurtu naturalnego
• 100 ml śmietany 30%
• 2 ząbki posiekanego czosnku
• pęczek posiekanego koperku
• 1 pęczek posiekanego szczypiorku
• sól, pieprz

Przygotowanie:Do góry

Buraczki, ogórek i białka jajek pokroić w drobną kosteczkę. Żółtka jajek rozetrzeć z czosnkiem i połączyć z kefirem, śmietaną i Jogo Majo. Dodać pozostałe składniki, doprawić solą i pieprzem. Podawać schłodzony z plackami ziemniaczanymi, ziemniakami lub grzankami.