Cygara z indyka

WINIARY
4/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    10
  • Kalorie w jednej porcji:
    114 kcal
  • Przygotowanie:
    20 min.

Składniki:Do góry

  • Ziarenka Smaku
  • 1 kg filetów z indyka
  • 1 łyżeczka musztardy
  • pieprz
  • Farsz:
  • 400 g pieczarek
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

Przygotowanie:Do góry

Mięso zmielić, doprawić Ziarenkami Smaku, musztardą i pieprzem. Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebule obrać, posiekać. Podsmażyć na maśle, ostudzić. Mięso mielone rozkładać wzdłuż dłoni i nakładać farsz, formować w cygara. Obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju. Podawać z ziemniakami i surówką.

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także