Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  6
• Kalorie w jednej porcji:
  692 kcal
• Przygotowanie:
  50 min.

Składniki:Do góry

• 1 POMYSŁ NA Kotlety Mielone
• 500 g mielonego mięsa
• 6 plastrów sera topionego
• 6 plastrów szynki konserwowej
• 1 łyżka mąki
• 5 łyżek oleju
• Krokiety:
• 1 szklanka mleka
• 1,5 szklanki mąki
• 3 jajka
• sól
• olej do smażenia

Przygotowanie:Do góry

Pomysł na... przygotować wg przepisu na opakowaniu i połączyć z mięsem. Podzielić na 6 porcji. Z każdej porcji formować duży prostokąt. Włożyć w środek po plastrze sera i szynki. Zlepić dokładnie ze wszystkich stron w płaski prostokąt, obtoczyć w mące i usmażyć.

Krokiety:
Z mleka, mąki, 2 jajek i szczypty soli przygotować ciasto naleśnikowe. Usmażyć cienkie naleśniki, zrolować, pokroić ukośnie, zanurzyć w jajku i smażyć na oliwie na rumiano. Można również obtoczyć w bułce tartej. Kotlety podawać z krokietami i surówką z warzyw.