Placki dyniowo-ziemniaczane

WINIARY
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    4
  • Kalorie w jednej porcji:
    234 kcal
  • Przygotowanie:
    30 min.

Składniki:Do góry

  • 1 Sos pieczarkowy
  • 1 filet z kurczaka
  • 1 mała cebula
  • 6 pieczarek
  • 2 łyżki masła
  • 400 g miąższu dyni
  • 2 duże ziemniaki
  • 1 jajko
  • 3 łyżki czubate mąki
  • 1/2 łyżeczki soli

Przygotowanie:Do góry

Filet, cebulę i pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na maśle. Dodać Sos pieczarkowy. Gotować razem 8-10 minut. Można dodać łyżkę kwaśnej śmietany.

Placki:
Dynię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a ziemniaki na drobnych. Dodać mąkę, jajko i sól.
Smażyć na rozgrzanej oliwie małe placuszki.
Podawać z sosem.

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także