Placki dyniowo-ziemniaczane
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:234 kcal
-
Przygotowanie:30 min.
Składniki:Do góry
- 1 Sos pieczarkowy
- 1 filet z kurczaka
- 1 mała cebula
- 6 pieczarek
- 2 łyżki masła
- 400 g miąższu dyni
- 2 duże ziemniaki
- 1 jajko
- 3 łyżki czubate mąki
- 1/2 łyżeczki soli
Przygotowanie:Do góry
Filet, cebulę i pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na maśle. Dodać Sos pieczarkowy. Gotować razem 8-10 minut. Można dodać łyżkę kwaśnej śmietany.Placki:
Dynię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a ziemniaki na drobnych. Dodać mąkę, jajko i sól.
Smażyć na rozgrzanej oliwie małe placuszki.
Podawać z sosem.
Komentarze:Do góry