Zupa - krem pieczarkowy z grzankami

WINIARY
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    4
  • Kalorie w jednej porcji:
    292 kcal
  • Przygotowanie:
    20 min.

Składniki:Do góry

  • 2 kostki Rosołu wołowego WINIARY
  • 300 g pieczarek
  • 1 cebula
  • 1 łyżka masła
  • 3 łyżki śmietany
  • 2 łyżki oleju
  • 4 kromki ciemnego chleba
  • 1 łyżka tartego sera Parmezan

Przygotowanie:Do góry

Rosół wołowy przyrządzić wg przepisu na opakowaniu. Pieczarki oczyścić, pokroić. Cebulę posiekać. Pieczarki i cebulę podsmażyć na maśle (ok. 5 minut). Połączyć z Rosołem i śmietaną, zagotować. Zmiksować. Chleb pokroić w kostkę, zrumienić na oleju. Grzanki posypać serem.

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, ElwaK
    bardzo dobre, niekoniecznie musi być parmezan, myślę, że każdy żółty ser się sprawdzi.

Zobacz także