Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  6
• Kalorie w jednej porcji:
  115 kcal
• Przygotowanie:
  10 min.

Składniki:Do góry

• 1 Barszcz Biały
• 1 kostka Bulionu Warzywnego
• 4 ziemniaki
• 1 cebula
• 1 łyżka masła
• 2 łyżki kwaśnej śmietany 22%
• 1 łyżka chrzanu
• sól, pieprz

Przygotowanie:Do góry

Ziemniaki i cebulę obrać i pokroić w kostkę. Podsmażyć na maśle. Bulion rozpuścić w 1 l wrzącej wody i podlać nią ziemniaki. Gotować 5 minut. Barszcz biały rozprowadzić w 1/2 l wody i dodać do ziemniaków. Gotować kolejne 5 minut. Dodać śmietanę i chrzan. Doprawić solą i pieprzem.