Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  8
• Kalorie w jednej porcji:
  358 kcal
• Przygotowanie:
  45 min.

Składniki:Do góry

• Ziarenka Smaku
• Przyprawa do zup, sosów, sałatek
• Sos pieczarkowy
• 300 g mielonego mięsa
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 300 g mieszanki warzywnej   (5 składników)
• 300 g szpinaku
• pieprz, gałka muszkatołowa
• Ciasto naleśnikowe:
• 2 szkl. mleka
• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 0,5 łyżeczki soli
• 1 jajko
• olej do smażenia (2/3 łyżki)
• 80 g startego żółtego sera
• masło do wysmarowania naczynia

Przygotowanie:Do góry

Farsz: mięso podsmażyć na oliwie, dodać posiekaną cebulę i czosnek, doprawić Ziarenkami Smaku, Przyprawą do zup i pieprzem. Mieszankę warzywną wrzucić do wrzącej wody, gotować 5 minut. Szpinak oczyścić i również wrzucić do wrzącej wody , zagotować , odsączyć. Połączyć składniki farszu. Doprawić do smaku, pikantnie.
Naleśniki: Połączyć wszystkie składniki ciasta i usmażyć 8 naleśników.
Okrągłe naczynie do zapiekania posmarować masłem i układać kolejno: 2 naleśniki porcja farszu (powtarzać - ostatnią warstwą muszą być naleśniki), posypać serem. Wstawić do nagrzanego 170ºC piekarnika. Piec 50 minut, po 30 minutach pieczenia przykryć naczynie. Podawać z przygotowanym wg przepisu na opakowaniu Sosem pieczarkowym.