Sałatka szparagowa
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:219 kcal
-
Przygotowanie:20 min.
Składniki:Do góry
- 4 łyżki Majonezu Dekoracyjnego WINIARY
- sól, pieprz
- 2 łyżki szczypiorku
- 500 g szparagów
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 świeży ogórek
- 5 rzodkiewek
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 1 łyżka śmietany 30%
- cukier
Przygotowanie:Do góry
1. Szparagi oczyść i ugotuj. Jeśli używasz szparagów z puszki, to odsącz szparagi z zalewy.2. Oczyść rzodkiewki, umyj ogórek.
3. Rzodkiewki i ogórek pokrój w plasterki, szparagi pokrój w kawałki.
4. Majonez wymieszaj ze śmietaną i sokiem z cytryny.
5. Wymieszaj warzywa i połącz je z sosem majonezowym.
6. Jajka obierz i pokrój w ósemki. Ułóż je na sałatce.
7. Całość posyp szczypiorkiem.
Komentarze:Do góry