Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  686 kcal
• Przygotowanie:
  35 min.

Składniki:Do góry

• 1 Budyń o smaku waniliowym
• 500 ml mleka
• 100 ml śmietany 30%
• 1 łyżka cukru
• Naleśniki:
• 6 jajek
• 1/3 szklanki cukru
• 1,5 szklanki śmietanki 12%
• 250 g mąki pszennej
• tłuszcz do smażenia
• 250 g winogron

Przygotowanie:Do góry

Budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu, ostudzić. Śmietanę ubić z cukrem i połączyć z budyniem.
Naleśniki: Żółtka utrzeć z cukrem, a białka ubić na sztywna pianę. Do żółtek dodać śmietanę, mąkę i białka. Dokładnie połączyć. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano.
Winogrona przekroić na połowę i usunąć pestki. Na naleśniki nakładać porcję budyniu oraz winogrona, składać w trójkąty i podawać zaraz po przygotowaniu.