Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  144 kcal
• Przygotowanie:
  30 min.

Składniki:Do góry

• 1 kostka Rosołu drobiowego WINIARY
• 1 Kostka Mięsna WINIARY
• 1/2 główki kapusty białej (500 g)
• 1 marchew
• 1 cebula
• 3 łyżki masła
• 1 łyżka mąki
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• sól

Przygotowanie:Do góry

Rosół i Kostkę Mięsną rozpuścić w 1,5 l wody. Kapustę poszatkować i oprószyć solą. Warzywa oczyścić. Marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę posiekać. Warzywa podsmażyć na łyżce masła. Do Rosołu dodać kapustę i podsmażone warzywa. Gotować 20 minut. Masło stopić i zasmażyć z mąką. Do zupy dodać zasmażkę i koncentrat pomidorowy. Doprawić solą. Podawać z ziemniakami lub chlebem.