Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  401 kcal
• Przygotowanie:
  20 min.

Składniki:Do góry

• Ziarenka Smaku
• 1 Sos pieczeniowy jasny
• 4 kotlety z karkówki
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 duże gruszki
• 1/2 szklanki soku pomarańczowego
• 1 łyżeczka musztardy ziarnistej
• cukier

Przygotowanie:Do góry

Kotlety oprószyć Ziarenkami Smaku pozostawić na 0,5 godz., zrumienić na oliwie, wstawić do nagrzanego do 175ºC piekarnika i piec przez 30 minut.
Gruszki obrać, przekroić na połowę. Sok pomarańczowy i 3/4 szkl. wody zagotować i włożyć gruszki, gotować 5-10 minut. Sos pieczeniowy rozprowadzić w 3/4 szkl. wody i połączyć z gruszkami, doprawić musztardą i cukrem. Mięso polać sosem i na każdym położyć gruszkę.