Pizza ziemniaczana
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:570 kcal
-
Przygotowanie:25 min.
Składniki:Do góry
- Farsz:
- Przyprawa Maggi
- 1 cebula
- 150 g pieczarek
- 2 łyżki masła
- 150 wędliny
- 2 łyżki keczupu
- Ciasto:
- 600 g ugotowanych ziemniaków
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- szczypta gałki muszkatołowej
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka bułki tartej
- sól, pieprz
- 100 g sera żółtego w plastrach
- 150 startego żółtego sera
Przygotowanie:Do góry
Farsz: Cebulę i pieczarki oczyścić, drobno pokroić i podsmażyć na maśle. Dodać wędlinę pokrojoną w paseczki, następnie keczup. Doprawić Maggi.Ciasto: Ziemniaki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać jajka i mąkę. Wyrobić ciasto, doprawić gałką , solą i pieprzem. Tortownicę posmarować masłem, posypać bułką tartą i wyłożyć do niej ciasto, formując brzegi. Na cieście ułożyć plastry sera i farsz. Posypać startym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200ºC i piec przez 25 minut.
Czas oczekiwania: 20 minut
Komentarze:Do góry