Zupa pieczarkowa z kluseczkami serowymi
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:2
-
Kalorie w jednej porcji:285 kcal
-
Przygotowanie:15 min.
-
Oczekiwanie:30 min.
Składniki:Do góry
- 1 Zupa pieczarkowa Jak u Mamy WINIARY
- Kluseczki:
- 1/4 szklanki mleka
- 1 płaska łyżka masła
- 75 g mąki pszennej
- 30 g startego żółtego sera
- 1 jajko
- 1 łyżka posiekanej natki pietuszki
- sól
Przygotowanie:Do góry
Kluseczki: Mleko zagotować z masłem, wsypać mąkę, wymieszać. Wbić jajko dokładnie wyrobić. Dodać ser i natkę pietruszki. Pozostawić do zastygnięcia na około 30 minut. Łyżką formować kluseczki do wrzącej posolonej wody.Zupę przygotować wg przepisu na opakowaniu i podawać z kluseczkami.
Komentarze:Do góry