Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  258 kcal
• Przygotowanie:
  25 min.

Składniki:Do góry

• Barszcz biały WINIARY
• Przyprawa do zup, sosów, sałatek WINIARY
• 1 biała kiełbasa
• 100 g warzyw (marchew, seler, pietruszka)
• 100 g wędzonego boczku
• 1 cebula
• 1/2 szklanki śmietany 18%
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżka chrzanu
• sól, sok z cytryny, pieprz

Przygotowanie:Do góry

Warzywa pokroić w paseczki i ugotować w 500 ml wody. Boczek pokroić w paseczki i wysmażyć, dodać posiekaną cebulę i kiełbasę pokrojoną w plasterki. Do warzyw dodać również Barszcz rozprowadzony w 500 ml wody. Zagotować, dodać zawartość patelni, śmietanę i chrzan. Doprawić Przyprawą do zup, solą, sokiem z cytryny i pieprzem.
Zupę podawać posypaną natką pietruszki.