Wieprzowina po myśliwsku

WINIARY
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    4
  • Kalorie w jednej porcji:
    311 kcal
  • Przygotowanie:
    15 min.
  • Oczekiwanie:
    35 min.

Składniki:Do góry

  • 2 Kostki Mięsne WINIARY
  • 600 g schabu lub szynki
  • 3 łyżki oleju
  • 1 duża cebula
  • 1 marchewka
  • 50 g grzybów suszonych
  • 2 ziela angielskie, liść laurowy
  • pieprz

Przygotowanie:Do góry

Mięso pokroić w cienkie paseczki, zrumienić na oleju. Warzywa obrać i pokroić - cebulę w kostkę, a marchew w plasterki. Grzyby namoczyć i pokroić w paseczki. Do mięsa dodać cebulę, kostki mięsne, ziela, liść laurowy i marchew. Dusić razem przez około 3 minuty. Dodać grzyby i podlać wodą od grzybów. Dusić do miękkości. Doprawić pieprzem.
Podawać z kluskami kładzionymi lub kaszą gryczaną.

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, ElwaK
    rewelacyjne z dodatkiem czerwonej papryki!

Zobacz także