Wieprzowina po myśliwsku
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:311 kcal
-
Przygotowanie:15 min.
-
Oczekiwanie:35 min.
Składniki:Do góry
- 2 Kostki Mięsne WINIARY
- 600 g schabu lub szynki
- 3 łyżki oleju
- 1 duża cebula
- 1 marchewka
- 50 g grzybów suszonych
- 2 ziela angielskie, liść laurowy
- pieprz
Przygotowanie:Do góry
Mięso pokroić w cienkie paseczki, zrumienić na oleju. Warzywa obrać i pokroić - cebulę w kostkę, a marchew w plasterki. Grzyby namoczyć i pokroić w paseczki. Do mięsa dodać cebulę, kostki mięsne, ziela, liść laurowy i marchew. Dusić razem przez około 3 minuty. Dodać grzyby i podlać wodą od grzybów. Dusić do miękkości. Doprawić pieprzem.Podawać z kluskami kładzionymi lub kaszą gryczaną.
Komentarze:Do góry