Barszcz czerwony z winem i pasztecikami
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:5
-
Kalorie w jednej porcji:550 kcal
-
Przygotowanie:30 min.
Składniki:Do góry
- 1 Barszcz czerwony ekspresowa zupa instant WINIARY
- 1 lampka wina czerwonego
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka majeranku
- Paszteciki:
- 1 szklankia mąki pszennej
- 100 g masła lub margaryny
- 350 g pasztetu drobiowego
- 1 jajko
- 1 łyżka sezamu
- sól
Przygotowanie:Do góry
Barszcz przygotować wg przepisu na opakowaniu, dodać do niego wino, czosnek przeciśnięty przez praskę i majeranek.Farsz: Pasztet rozgnieść widelcem.
Paszteciki: Mąkę połączyć z wodą (ok. 100 ml), masłem i szczyptą soli, szybko zagnieść i dobrze schłodzić. Ciasto rozwałkować na 0,5 cm i nałożyć w środek farsz i uformować paszteciki, posmarować rozbitym jakiem i posypać sezamem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec przez około 20 minut.
Czas chłodzenia: 30 minut
Czas oczekiwania: 20 minut
Komentarze:Do góry