Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  396 kcal
• Przygotowanie:
  30 min.

Składniki:Do góry

• Ziarenka Smaku WINIARY
• 600 g filetów z grenadiera
• 5 łyżek oleju
• 2 łyżki mąki
• 2 cebule
• 3 łyżki śmietany 30%
• 300 ml jogurtu naturalnego
• sok z cytryny
• pieprz

Przygotowanie:Do góry

Filety oprószyć Ziarenkami Smaku i pieprzem, skropić sokiem z cytryny, obtoczyć w mące i usmażyć na części oleju.
Cebulę obrać, przekroić na połowę i pokroić plastry, zeszklić na oleju, podlać odrobiną wody i dusić do miękkości. Dodać śmietanę, a następnie jogurt. Doprawić Ziarenkami Smaku. Podgrzewać ale nie gotować. Przełożyć filety odsączone z tłuszczu i jeszcze raz podgrzać.