Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  521 kcal
• Przygotowanie:
  40 min.

Składniki:Do góry

• 1 Sos Pieczeniowy do kurczaka WINIARY
• 1 mała cebula
• 2 filety kurczaka
• 1 jabłko
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka rodzynek
• sól, pieprz
• Kluseczki:
• 2 szklanki mąki pszennej
• 2 jajka
• 1 jabłko
• 1/2 szklanki mleka
• 1 łyżka oleju

Przygotowanie:Do góry

Filety pokroić w kostkę, cebulę pokroić w półplasterki. Jabłko obrać i pokroić w cząstki. Na maśle podsmażyć mięso i delikatnie posolić, dodać cebulę i cząstki jabłek. Dusić przez około 5 minut. Sos rozprowadzić w 300 ml wody i połączyć zawartością patelni. Dusić razem przez około 5 minut. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z kluseczkami.

Kluseczki:
Mąkę połączyć z jajkami, mlekiem i olejem, dodać starte jabłko i dokładnie połączyć (jeżeli będzie bardzo gęste można dodać 2-3 łyżki mleka). Do posolonego wrzątku wrzucać kluski formując łyżką. Gotować po wypłynięciu na wierz około 2 minuty.