Kapusta włoska z grzybami
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:203 kcal
-
Przygotowanie:20 min.
-
Oczekiwanie:20 min.
Składniki:Do góry
- 1 kostka Bulionu z grzybami leśnymi Domowa Kuchnia WINIARY
- 1 Zupa borowikowa Jak u Mamy WINIARY
- 500 g kapusty włoskiej
- 1 kg grzybów leśnych
- 1 duża cebula
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- pieprz
Przygotowanie:Do góry
Kapustę pokroić w kostkę. Zalać wrzątkiem i gotować 5 minut, odsączyć. Grzyby oczyścić i pokroić, ugotować w posolonej wodzie. Odsączyć. Cebule obrać pokroić w kostkę i zeszklić na maśle, dodać grzyby i smażyć razem przez chwilę następnie podlać Bulionem przygotowanym wg przepisu na opakowaniu. Połączyć z kapustą i gotować do miękkości kapusty.Zupę rozprowadzić w 1 szklance wody i połączyć zawartością garnka, Gotować jeszcze przez 10 minut. Doprawić pieprzem, dodać natkę pietruszki.
Komentarze:Do góry