Pizza farmerska
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:375 kcal
-
Przygotowanie:20 min.
-
Oczekiwanie:60 min.
Składniki:Do góry
- Barszcz czerwony ekspresowa zupa WINIARY
- Ciasto:
- 200 g mąki pszennej
- 15 g drożdży
- 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżki oleju
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- Farsz:
- Przyprawa w płynie Maggi
- 3 łyżki keczupu pikantnego
- 50 g szynki
- 50 g boczku wędzonego
- 50 g kiełbasy
- 2 płaty papryki konserwowej
- 1 ogórek konserwowy
- 50 g startego sera żółtego
- przyprawa do pizzy
Przygotowanie:Do góry
Ciasto:Mąkę przesiać do miski. Mleko podgrzać. Drożdże pokruszyć do kubka, dodać cukier łyżkę mąki i mleko, wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Do mąki dodać sól, olej i wyrośnięte drożdże. Wyrobić dokładnie ciasto. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia. Następnie rozwałkować i przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem formując brzegi 1 cm. Posmarować keczupem doprawionym Maggi. Rozłożyć wędliny, paprykę i ogórki. Posypać przyprawą do pizzy i serem. Wstawić do nagrzanego do 200°C piekarnika. Piec 15 minut.
Podawać z filiżanką Barszczu czerwonego
Farsz:
Szynkę, boczek i kiełbasę, paprykę pokroić w paseczki. Ogórka pokroić w plasterki.
Komentarze:Do góry