Pizza farmerska

WINIARY
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    4
  • Kalorie w jednej porcji:
    375 kcal
  • Przygotowanie:
    20 min.
  • Oczekiwanie:
    60 min.

Składniki:Do góry

  • Barszcz czerwony ekspresowa zupa WINIARY
  • Ciasto:
  • 200 g mąki pszennej
  • 15 g drożdży
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 łyżki oleju
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • Farsz:
  • Przyprawa w płynie Maggi
  • 3 łyżki keczupu pikantnego
  • 50 g szynki
  • 50 g boczku wędzonego
  • 50 g kiełbasy
  • 2 płaty papryki konserwowej
  • 1 ogórek konserwowy
  • 50 g startego sera żółtego
  • przyprawa do pizzy

Przygotowanie:Do góry

Ciasto:
Mąkę przesiać do miski. Mleko podgrzać. Drożdże pokruszyć do kubka, dodać cukier łyżkę mąki i mleko, wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Do mąki dodać sól, olej i wyrośnięte drożdże. Wyrobić dokładnie ciasto. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia. Następnie rozwałkować i przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem formując brzegi 1 cm. Posmarować keczupem doprawionym Maggi. Rozłożyć wędliny, paprykę i ogórki. Posypać przyprawą do pizzy i serem. Wstawić do nagrzanego do 200°C piekarnika. Piec 15 minut.
Podawać z filiżanką Barszczu czerwonego

Farsz:
Szynkę, boczek i kiełbasę, paprykę pokroić w paseczki. Ogórka pokroić w plasterki.

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, konto usunięte
    O jakiej średnicy tortownicy użyto w przepisie?

Zobacz także