Pierogi z jabłkami i śmietaną
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:465 kcal
-
Przygotowanie:45 min.
Składniki:Do góry
- 1 Bita Śmietana WINIARY
- 200 ml mleka
- 3 jabłka
- 1 łyżka bułki tartej
- ok. 0,5 małej łyżeczki cynamonu
- Ciasto:
- 250 g mąki
- 0,5 szklanki wody
- 1-2 łyżki oleju
- 1 jajko
Przygotowanie:Do góry
Umyj i obierz jabłka. Zetrzyj je ostrożnie na tarce o grubych oczkach.(Możesz poprosić o pomoc Mamę).|Wymieszaj starte jabłka z bułką tartą i cynamonem.|
Na czystej stolnicy z mąki, wody, jajka i oleju zagnieć ciasto pierogowe - jeśli trzeba, skorzystaj z pomocy Mamy.|
Rozwałkuj ciasto dość cienko na podsypanej mąką stolnicy i powycinaj w nim krążki przy pomocy szklanki.|
Nakładaj łyżeczką farsz na krążki ciasta i zlepiaj pierogi. Dobrze jest zaprosić do pomocy i zabawy innych dorosłych - wtedy pierogi będą gotowe raz -dwa.|
Poproś Mamę, żeby ugotowała pierogi w osolonym wrzątku (2 minuty od wypłynięcia).|
Poproś kogoś dorosłego, żeby przygotował bitą śmietanę wg przepisu na opakowaniu. |
Gorące pierogi wykładaj na talerze, podawaj z bitą śmietaną.
Komentarze:Do góry