Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  646 kcal
• Przygotowanie:
  60 min.

Składniki:Do góry

• 1 łyżka Budyniu o smaku śmietankowym b/c WINIARY
• 200 ml śmietanki 12%
• 1 łyżka cukru
• 3 łyżki mleka
• Farsz serowy:
• 250 g białego sera
• 1żółtko
• 0,5 szklanki cukru
• 50 g rodzynek
• Ciasto:
• 250 g mąki
• 0,5 szklanki wody
• 1-2 łyżki oleju
• 1 jajko

Przygotowanie:Do góry

Przygotuj farsz: utrzyj ser z cukrem, żółtkiem i 2 łyżeczkami proszku budyniowego, dodaj rodzynki.|
Na stolnicy zagnieć ciasto z podanych składników - możesz poprosić o pomoc Mamę. |
Rozwałkuj ciasto cienko na podsypanej mąką stolnicy i wytnij szklanką krążki.|
Nakładaj łyżeczką farsz na krążki ciasta i zlepiaj pierogi. Dobrze jest zaprosić do pomocy i zabawy innych dorosłych - wtedy pierogi będą gotowe raz -dwa.|
Poproś Mamę, żeby ugotowała pierogi w osolonym wrzątku (2 minuty od wypłynięcia). |
Kiedy Mama będzie gotowała pierogi, Ty przygotuj sos budyniowy: rozmieszaj dokładnie proszek budyniowy z zimnym mlekiem i dodaj do zagotowanej śmietanki z cukrem. Gotuj wszystko razem ok. 30 sekund, mieszając i przytrzymując garnek przez kuchenną rękawicę.|
Gotowe pierogi wykładaj na talerze i podawaj polane sosem budyniowym.