Zupa ogórkowa-krem

WINIARY
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    4
  • Kalorie w jednej porcji:
    179 kcal
  • Przygotowanie:
    10 min.

Składniki:Do góry

  • 1 łyżka Ziarenek Smaku WINIARY
  • 2-3 ziemniaki
  • kawałek pora
  • 2 łyżki masła
  • 2-3 ogórki kiszone
  • 1 mały ogórek zielony
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 100 ml śmietany 30 %
  • sól

Przygotowanie:Do góry

Razem z Mamą lub Tatą obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę (najlepiej na desce)|
Umyj i pokrój por w równe krążki.|
Ogórki kiszone zetrzyj na tarce o grubych oczkach (uwaga na palce!)|
Poproś Mamę, żeby obrała Ci cienko świeży ogórek
i pokrój go w kostkę.|
Weź teflonową patelnię i rozgrzej na niej masło.|
Wrzuć ziemniaki i por, podsmaż chwilę, mieszając. Mama powie Ci, kiedy warzywa będą odpowiednio „zeszklone”. |
Przełóż warzywa do garnka, wlej 3 szklanki wody i wsyp Ziarenka Smaku. Gotuj przez 10 minut.|
Dodaj starte ogórki kiszone i gotuj kolejne 10 minut.|
Poproś kogoś dorosłego, żeby zmiksował zupę i posiekał zieleninę.
|
Nalewaj gotową zupę na talerze, dodaj śmietanę, koperek i pokrojony w kostkę świeży ogórek.

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także