Zupa ogórkowa-krem
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:179 kcal
-
Przygotowanie:10 min.
Składniki:Do góry
- 1 łyżka Ziarenek Smaku WINIARY
- 2-3 ziemniaki
- kawałek pora
- 2 łyżki masła
- 2-3 ogórki kiszone
- 1 mały ogórek zielony
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 100 ml śmietany 30 %
- sól
Przygotowanie:Do góry
Razem z Mamą lub Tatą obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę (najlepiej na desce)|Umyj i pokrój por w równe krążki.|
Ogórki kiszone zetrzyj na tarce o grubych oczkach (uwaga na palce!)|
Poproś Mamę, żeby obrała Ci cienko świeży ogórek i pokrój go w kostkę.|
Weź teflonową patelnię i rozgrzej na niej masło.|
Wrzuć ziemniaki i por, podsmaż chwilę, mieszając. Mama powie Ci, kiedy warzywa będą odpowiednio „zeszklone”. |
Przełóż warzywa do garnka, wlej 3 szklanki wody i wsyp Ziarenka Smaku. Gotuj przez 10 minut.|
Dodaj starte ogórki kiszone i gotuj kolejne 10 minut.|
Poproś kogoś dorosłego, żeby zmiksował zupę i posiekał zieleninę. |
Nalewaj gotową zupę na talerze, dodaj śmietanę, koperek i pokrojony w kostkę świeży ogórek.
Komentarze:Do góry