Rosół z kurczaka
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:6
-
Kalorie w jednej porcji:65 kcal
-
Przygotowanie:10 min.
Składniki:Do góry
- 2 kostki Bulionu drobiowego z liściem laurowy i zielem WINIARY
- 1 udko kurczaka (około 300 g)
- 1 mała marchewka (70 g)
- 1 mała pietruszka (30 g)
- kawałek selera (20 g)
- kawałek pora (10 g)
- sól, pieprz
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Przygotowanie:Do góry
Umyj udko kurczaka, włóż do garnka, wlej 1,5 litra wody (6 szklanek) i gotuj przez 40 minut.|W tym czasie umyj i obierz warzywa (możesz poprosić o pomoc Mamę).|
Razem z Mamą ugotuj makaron do rosołu. |
Do wywaru z kurczaka dodaj warzywa i kostki bulionowe i gotuj jeszcze 15 minut.|
Poproś Mamę o pomoc w doprawieniu rosołu solą i pieprzem oraz siekaniu pietruszki.|
Teraz Mama wyjmie gorące udko z rosołu i pokroi mięso na kawałki. |
Nałóż makaron na talerze, dodaj pokrojone przez Mamę mięso, wlej rosół i posyp siekaną natką.
Komentarze:Do góry