Krupnik z jajkiem
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:161 kcal
-
Przygotowanie:15 min.
Składniki:Do góry
- 2 kostki Rosołu drobiowego WINIARY
- 4 łyżki kaszy jęczmiennej (60 g)
- 2 łyżki startej marchewki
- 2 pomidory
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 100 ml śmietany 22%
- sól, pieprz
Przygotowanie:Do góry
Poproś Mamę lub Tatę, żeby zagotowali wodę w garnku. |Zanim woda się zagotuje, obierz marchewkę i zetrzyj ją na tarce.|
Do gotującej się wody dodaj rosół drobiowy WINIARY, kaszę oraz startą marchew. Gotuj przez 30 minut.|
W tym czasie Mama sparzy pomidory, a Ty obierzesz je ze skórki i pokroisz w kostkę.|
Ugotuj jajka na twardo w osolonej wodzie, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.|
Dodaj pokrojone jajka i pomidory do zupy i gotuj całość jeszcze przez 5 minut.|
Razem z Mamą dopraw zupę solą i pieprzem. |
Podawaj krupnik ze śmietaną i posiekaną przez Mamę natką pietruszki.
Komentarze:Do góry