Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  5
• Kalorie w jednej porcji:
  80 kcal
• Przygotowanie:
  25 min.

Składniki:Do góry

• 1 Barszcz czerwony ekspresowa Zupa WINIARY
• 1 pęczek botwinki
• 1 pęczek koperku
• 1 pęczek szczypiorku
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 1 marchewka
• 3 łyżki śmietany 18%
• 1 łyżka mąki

Przygotowanie:Do góry

Botwinkę, koperek i szczypiorek pokroić. Marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Zagotować 500 ml wody i dodać warzywa. Gotować około 10 minut. Barszcz czerwony rozpuścić w 3 szklankach wody i dodać do botwinki. Zagotować. Śmietanę połączyć z mąką i dodać do zupy. Zagotować.
Podawać z ziemniakami z wody.