Kulebiak z rybą
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:8
-
Kalorie w jednej porcji:404 kcal
-
Przygotowanie:40 min.
Składniki:Do góry
- 2 kostki Bulionu warzywnego WINIARY
- przyprawa ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY
- Barszcz czerwony Ekspresowa Zupa WINIARY
- 600 g fileta z tołpygi
- 1 woreczek ryżu
- 250 g pieczarek
- 1 por (biała część)
- 3 łyżki oleju
- 2 jajka ugotowane na twardo
- sól, pieprz
- 1 łyżka kaszy manny
- gotowe ciasto francuskie
- 1 jajko do posmarowania
Przygotowanie:Do góry
Filet ugotować w Bulionie warzywnym, obrać z ości. Ryż ugotować, odsączyć. Pieczarki i por oczyścić, pokroić drobno i podsmażyć na oleju. Jajka pobroić w dużą kostkę. Połączyć wszystkie składniki. Doprawić przyprawą ZIARENKA SMAKU, solą i pieprzem. Ciasto rozłożyć, a na nim ułożyć wałek z farszu, złożyć dłuższe brzegi do środka i zawinąć końce. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować jajkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C.Piec 40-45 minut.
Ciasto pokroić i podawać z filiżanką Czerwonego barszczu.
Czas pieczenia: 40-45 minut
Komentarze:Do góry