Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  8
• Kalorie w jednej porcji:
  394 kcal
• Przygotowanie:
  40 min.
• Oczekiwanie:
  60 min.

Składniki:Do góry

• 1 Majonez sałatkowy WINIARY (250 ml)
• 3 łyżki kwaśnej śmietany 18%
• 400 g filetów śledziowych
• 1 mała czerwona cebula
• sok z połowy cytryny
• 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach (350 g)
• 1 słoik buraczków (wiórki 300 g)
• 1 jabłko
• 4 jajka ugotowane na twardo
• sól, pieprz

Przygotowanie:Do góry

Majonez połączyć ze śmietaną. Filety wymoczyć około 60 minut, odsączyć, pokroić w paseczki i skropić sokiem z cytryny i oprószyć pieprzem. Cebulę obrać i posiekać. Ziemianki obrać i pokroić w kostkę. Buraczki dobrze odsączyć z soku. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jajka obrać, białka zetrzeć na tarce o grubych oczkach, żółtka o drobnych oczkach.
W szklanej salaterce układać kolejno: ziemniaki, sos majonezowy, śledzie, cebula, sos majonezowy, buraczki, jabłko, sos majonezowy, białka jajek i żółtka. Sałatka najlepsza jest na drugi dzień.