Kotlet wieprzowy z ziemniakami

WINIARY
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    4
  • Kalorie w jednej porcji:
    501 kcal
  • Przygotowanie:
    25 min.

Składniki:Do góry

  • 1 Kostka do Smaku drobiowa WINIARY
  • 4 kotlety schabowe
  • 5 łyżek oleju
  • 800 g ziemniaków
  • 200 g sera śmietanowego
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • sól, pieprz

Przygotowanie:Do góry

Kotlety lekko rozbić przez folię. Połowę kostki pokruszyć, natrzeć kotlety, oprószyć pieprzem i usmażyć na 3 łyżkach oleju.
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na dość grube cząstki. Zagotować wodę, wrzucić ziemniaki i gotować 7 minut. Odsączyć, skropić pozostałym olejem. Smażyć na rumiano. Doprawić pozostałą kostką do smaku.
Serek połączyć z zieleniną, doprawić solą i pieprzem.
Podawać do ziemniaków i mięsa.

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, KAROLEK7
    nie mam doświadczenia z takim używaniem bulionów... nie mam też pomysłu na jutrzejszy obiad, więc chyba zaryzykuję ;)

Zobacz także