Kotlet wieprzowy z ziemniakami
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:501 kcal
-
Przygotowanie:25 min.
Składniki:Do góry
- 1 Kostka do Smaku drobiowa WINIARY
- 4 kotlety schabowe
- 5 łyżek oleju
- 800 g ziemniaków
- 200 g sera śmietanowego
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka posiekanego koperku
- sól, pieprz
Przygotowanie:Do góry
Kotlety lekko rozbić przez folię. Połowę kostki pokruszyć, natrzeć kotlety, oprószyć pieprzem i usmażyć na 3 łyżkach oleju.Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na dość grube cząstki. Zagotować wodę, wrzucić ziemniaki i gotować 7 minut. Odsączyć, skropić pozostałym olejem. Smażyć na rumiano. Doprawić pozostałą kostką do smaku.
Serek połączyć z zieleniną, doprawić solą i pieprzem.
Podawać do ziemniaków i mięsa.
Komentarze:Do góry