Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  374 kcal
• Przygotowanie:
  30 min.

Składniki:Do góry

• Sos Salsa WINIARY
• 250 g boczku lub kiełbasy
• 1 łyżka oleju
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• pieprz
• Naleśniki:
• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• 120 g mąki pszennej (3/4 szklanki)
• 1/2 łyżeczki soli

Przygotowanie:Do góry

Boczek zmielić w maszynce do mięsa, zrumienić na suchej patelni, dodać olej, posiekaną cebulę i czosnek, zrumienić, ostudzić. Doprawić pieprzem.

Naleśniki:
Jajka wybić do naczynia, dodać mleko, zmiksować, dodawać stopniowo przesianą mąkę, sól i połowę smażonego boczku.
Usmażyć 8 naleśników, posypać pozostałym boczkiem i zwinąć w rulon.
Podawać z Sosem Salsa.