Sałata z fasolką i jajkiem
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:158 kcal
-
Przygotowanie:20 min.
Składniki:Do góry
- 1 Kostka do Smaku Warzywna WINIARY
- 3 łyżki oleju
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 sałata masłowa
- 1 ogórek zielony
- 2 pomidory
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 100 g fasolki szparagowej ugotowanej
- natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:Do góry
Sos:Kostkę rozkruszyć i rozpuścić w 3 łyżkach wrzątku, ostudzić, dodać olej, posiekany ząbek czosnku i sok z cytryny.
Sałatę oczyścić i porwać na małe kawałki. Ogórka przekroić na połowę, usunąć nasiona, pokroić w plasterki. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić cząstki. Jajka obrać, pokroić na ćwiartki.
W płaskiej salaterce układać sałatę, ogórki, pomidory i fasolkę, polać przygotowanym Sosem. Udekorować jajkami i natką pietruszki. Można dodać tuńczyka.
Komentarze:Do góry